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養牛老鬼告訴你：選牛的5個關鍵點！

來源：發布日期：2017-07-17 發布者：共閱1123次

養牛老鬼告訴你：選牛的5個關鍵點！

加主編微信158-3820-1205，期待與您更多交流

牛選得好不好，直接關系養牛掙錢還是虧本，掙多還是掙少！！

關于選牛你能做到下面這3點嗎？

1.看一眼，就知道一頭牛有多重！（300-1000斤的牛誤差不超過10斤）

2.看一眼，就知道架子牛一天能長多少斤！！

3.看一眼，就知道小牛犢養到最后是賺還是賠！！！

如果你還做不到來看看別人總結的經驗

什么樣的牛好，肯長，能長成大牛？

第一步：【六白牛】找出品種相對較純的牛【注意這里說的是西雜牛】
六白：頭白，尾白，四蹄

一代牛外貌特點：白頭芯，就是只有頭頂著一塊是白的，之后全是黃的。

二代牛外貌特點：穿鼻梁，從頭一直到嘴都是白的，身上還全是黃的。

三代牛外貌特點：頭全白、紅眼圈、身上有花紋。

四代牛外貌特點：頭白、四個蹄子白、尾巴白，俗稱六白牛。

注意！！！不是絕對，西方人普遍比中國人的骨骼大，但西方人也有比中國人個子小的，長得矮的。

第二步：【牛嘴要大】

嘴大的牛，吃相更好一些，它們吃起料來又快又多不說，還吃得特別專心。肉牛每頓飯的時間都是固定的兩個小時，時間一到，不管牛吃飽吃不飽，工人都會把飼料從食槽里清理干凈。這么一來，在相同的時間里，大嘴牛的吃料量，就遠遠超過了小嘴牛，有了更多的營養來源，大嘴牛當然長得快，出肉多

第三步：【牛角要平】

先看牛角，有沖天角，還有平角，一般平角的甲門寬，沖天角的甲門窄。甲門，其實就是牛頭部的頂骨部位，位于牛額骨上面，是跟兩個牛角相連的一塊骨骼。付彥臣在對上千頭牛進行測量和分析以后，總結出牛角平，頂骨就寬，而頂骨寬，牛的骨骼就大，就能長成大個子

第四步：【牛屁股要大】

通常牛后胯決定了后半部分和臀部的掛肉。后胯，其實就是牛的髖骨部位，髖骨連接著牛的腰椎和股骨，我們常說的牛屁股，主要就是由髖骨和股骨做支撐的，很大程度上，髖骨決定著牛屁股的寬度，股骨決定著牛屁股的長度，所以，后胯寬的牛，屁股基本上都大。而牛屁股是牛身上出肉最多的地方，幾乎能占到整頭牛出肉量的一半，所以說，有大屁股的牛，就是好牛。

第五步：【脖子粗】

還有一處，相牛時一定不能忘了，因為這一處長的肌肉，是牛身上最精華的部分。這部分肉又被叫做“上腦”現在市場價格是60塊錢一斤，是其它部位的六倍。上腦只出自一個部位，就是牛脖子，所以脖子的粗細就決定了上腦的多少。脖子越粗出的越多，大小和粗細決定了上腦的多少，好的能出四五十斤，差的幾乎出不來。經濟效益相差就特別的大了。

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要想練成火眼金睛不是一時半會能做到的

怎么才能練好【相牛】的功夫？

第一看人家說這個牛有多少肉，屠宰的時候跟著去，然后就知道這個牛有多少肉，如果看得準，就過去弄兩包煙抽，師傅，教我兩招，時間內長了，就自然而然練出來了不過時間要長，這么聰明的人花了12年的時間！

新激生肽快速長肉旺-----肉牛育肥專用：

采食旺、糞便細、毛色亮、上膘快、效益高、降低料肉比。

原料成分

激生肽二代、復合酶制劑、活菌制劑、植物酸化劑；神曲、麥芽、山楂等提取物；微量元素添加劑等。

作用用途：

開胃、增食、助消化；補養、激活、促生長。有效改善采食少、消化不良、上膘緩慢、效益低下等狀況。

地址：鄭州黃河大橋北2000米路東橋北開發區

電話：0371-60968118

Q 　Q： 402767034

手　機：158-3820-1205（微信同號）

豆腐渣發酵劑酒糟、醋糟發酵劑

本產品適用于粗飼料的發酵（如豆腐渣、潲水、酒糟、醋糟、果渣、糖渣、蔗渣、谷殼、花生殼、木薯渣、馬鈴薯渣、棉籽粕等）、全價飼料的發酵以及動物微生態保健液的生產等。

　　【產品成分】本品由酵母菌、乳酸菌、納豆菌等多種有益菌以及助劑、載體精制而成，有效活菌數≥1.0×10¹⁰CFU/g。

【產品性狀】土黃色粉末帶有香味

　　【產品功效】營養價值高、發酵速度快、制作方便，投資極少、簡單易學、溫度適應范圍廣、成本低、適口性好，采食速度和采食量明顯提高、保存期長、原料來源廣

【適用范圍】本產品適用于粗飼料的發酵（如豆腐渣、潲水、酒糟、醋糟、果渣、糖渣、蔗渣、谷殼、花生殼、木薯渣、馬鈴薯渣、棉籽粕等）、全價飼料的發酵以及動物微生態保健液的生產等。
　　

【使用方法】

　　1.按照物料總重量千分之一的本品與玉米粉、麥麩、米糠等能量飼料攪拌均勻(能量飼料占總物料的 20%-30%最佳)

　　2.再將本品與能量飼料混合物均勻拌入粗飼料中

　　3.根據物料的干濕度適當的加水(建議以少增多慢慢添加，防止一次加水過量)，直到物料的含水量到達65%-75%之間(判斷方法：用手捏可成團，手指間有水印但不滴水最佳，或者水滴出但不成線流出也可以)

　　4.將物料水分拌勻后隨即裝入缸、桶、池、飼料發酵袋等容器中，在自然氣溫下壓實、密封發酵2-3天，有香、甜、酒氣時即可飼喂。(大規模發酵時可直接堆放在干凈的水泥地或發酵池中，加蓋塑料薄膜密封發酵即可)

　　用于EM菌保健液（液體微生態制劑）的生產

　　1.選擇發酵原料：主要為淀粉質飼料，如碎米、大米、稻谷粉、玉米粉、高梁粉、麥類(大麥、小麥、燕麥、養麥、黑麥)粉、薯類(木薯、紅薯、馬鈴薯)粉等。充分利用農戶手中的副糧，甚至可用輕度變質的副糧如陳米等。碎米、大米可不必粉碎，直接使用。

　　2.配料：取上述原料中的任何一種或幾種搭配，然后按淀粉質飼料糧25kg、發酵劑1kg、20℃以上的溫水75kg的比例，配料入缸(或池子)，攪拌均勻，用塑料膜封口，進行半密封發酵，保持室內氣溫15℃以上，每天定時攪拌一次，使發酵更充分。

　　3.發酵：發酵到用木棒攪拌時無阻力，似攪水一般，并且液體相對較平靜，無多少氣泡上竄時，為發酵結束，可以使用，以后就不再每日攪拌一次。一般夏天(2O℃以上)為1天～2天.春秋季節(10℃～20℃)為2天～3天，冬季時間更長，總之氣溫越低，時間越長。

　　4.保健液的保質期：制成的利多菌保健液可保存一年以上，而不必擔心會變質，相反，保存時間長些反而更香濃。故而，該保健液可以隨時取用，只須注意用后密封好即可，非常方便。

　　建議：在發酵100kg保健液中添加10g糖精，大約是一元多錢，但卻可以保證在夏天由于不小心發酵太久，造成產酸過多影響適口性，一些發酵時間過久的保健液，也可通過這種方法改善適口性。