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由于2016年牛犢價格繼續上漲,而育肥牛(即肉用牛)價格卻沒有上漲,相對于同期甚至還略微跌價。不少養牛戶直呼賠錢,這樣讓其他養牛人倍感壓力,2017年養牛還能賺錢嗎?
養育肥牛效益降低了是真的,但還不至于賠錢。想要賺錢的話,要從降低成本下手。把方方面面的花銷錢省下來,并且把牛的傷亡率降到最低才可以。
但是養牛還是有很多人賠錢了,主要是牛犢貴、品種不行、傷亡高、飼料配比不行、飼養管理跟不上等因素。這些都做好的情況下,及時行情差點養牛也是能賺到錢的。
你養牛為什么不賺錢?
他們是怎么做到一頭牛賺四五千的?
其實影響養牛利潤的主要原因就這么六點:
1、牛苗的選擇
選對牛的品種很關鍵,牛苗有大有小,我們只有選擇對的牛苗才能賺到錢。
不同的養牛模式選擇的最佳品種也不同,按此分類包括以下幾種:
山區放牧:
選擇適應性強,適合爬坡的小型牛種或者雜交程度較低的肉牛苗。這樣的牛苗價格便宜,長勢不快,營養需求也不高,僅靠放牧就能滿足,沒有必要再另外買飼料了。而且體型小的另一個優勢是,便于在山地行走。
選擇牛苗的大小時,一般選擇二百斤左右的已經斷奶的犢牛就可以了,因為本身也不會長太大, 還是留點育肥空間吧。
圈養:
如果是圈養,可能就需要較高的飼養成本了,建議選擇長勢快的品種,盡快出欄,節省沒有必要的飼料消耗,這樣才能有效益。品種推薦選擇選擇良種肉牛品種,比如西門塔爾牛、夏洛萊牛等。
選擇牛苗大小時注意,由于牛犢斷奶體重就要達到三百斤了,所以必須要選擇三百斤以上的,短期育肥的話最大可以選擇七八百斤的。
2、購買牛苗的價格
全國的牛苗價格都差不多,如果看到網上有報價特別低的,請不要盲目相信,一般都是騙人的,其實低價根本買不到。
另外很重要的一點,如果是沒有入行的人,第一次去一定要充分的了解好市場行情,讓一個懂行的人帶去買牛,不容易被坑。
3、飼料成本
精飼料價格相差不太大,主要在粗飼料。粗飼料本身很廉價,但是體積比較大,如果從外地購買,運輸成本就會大大增加,甚至要比粗飼料本身的成本高的多。所以我們要充分的利用當地能利用的粗飼料資源,及時儲存各類農作物秸稈、農產品加工下腳料、酒糟等。
如果養殖規模小(20頭以內),粗飼料盡量的自己收集,就不要購買了,這樣也能節省不少成本。辛苦是辛苦了點,但是利潤就是在一點一滴中獲得的。
4、日常飼養管理
肉牛生長速度除了和肉牛品種有較大的關系外,和日常飼養管理關系也是比較大的。日常飼養管理不僅影響長勢,還影響肉牛的健康,注意要按照科學的養牛技術進行配料、飼喂。
5、牛的發病率、死亡率
在養牛過程中,飼養管理和防疫是被大部分人忽略的一塊,結果導致牛經常發生疾病,防疫其實是非常必要的。牛發生疾病后不僅需要大量的治療費用,還影響肉牛的生長速度和健康,嚴重者甚至導致死亡,傷亡一頭就要損失幾千甚至上萬元,所以我們一定要杜絕死亡現象的發生。在養牛的過程中,加強飼養管理和防疫,該打疫苗就打疫苗,切不可因小失大,要達到普通病低發病率、傳染病零發病率、零死亡。
6、牛肉出欄價格
例如一頭1200斤的育肥牛,一斤少賣0.5元,一頭牛就要少賣600元。而冬季和夏季最大價格差可以達到1元左右。這就要求我們在選擇牛犢時,一定要考慮出欄時間來選擇牛犢大小,盡量讓牛在冬季出欄。以圈養為例,春季進牛犢,在冬季出欄,就要選擇300~500斤的牛犢,夏秋季進牛犢,在冬季出欄要選擇500~700斤的,秋冬季進牛犢,下年冬季出欄,要選擇300~400斤不宜太大的。
總之,入行養牛想賺錢,買牛經驗、掌握技術、挑選飼料、飼喂管理、適時防疫等缺一不可。入行后就踏踏實實抓好每一個步驟,爭取賣出好價錢吧。
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