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1、影響食欲。首先青貯料霉變后在氣味及口感上會產(chǎn)生變化，正常的青貯料氣味酸香可增加肉牛的食欲，而霉變的青貯料會有濃烈的霉味，進而則會在一定程度上影響肉牛的食欲。

2、影響消化。肉牛采食了霉變的青貯料會影響其正常消化，降低肉牛對飼料的消化利用率，這樣不僅會影響肉牛的正常生長，而且還會再一定程度上增加肉牛的飼養(yǎng)成本，進而則會影響到養(yǎng)牛效益的產(chǎn)出。

3、影響生長。給肉牛喂霉變飼料會影響食欲和消化，吃的少了而且消化利用率低了，肉牛的生長發(fā)育自然會受到較大影響，具體表現(xiàn)為生長緩慢、營養(yǎng)不良、膘情較差及被毛逆立等。

4、影響健康。長期給肉牛飼喂霉變的青貯料可造成霉菌中毒，嚴重影響肉牛的健康，會表現(xiàn)為食欲減退或廢絕，反芻減少或停止，伴發(fā)腹痛和神經(jīng)癥狀，例如磨牙、呻吟、站立不安、后腿踢腹、驚恐、轉(zhuǎn)圈、盲目徘徊等，可視粘膜黃染，角膜渾濁，部分牛出現(xiàn)失明，伴有中度間歇性腹瀉，糞便中帶有血液凝塊和黏液，后期常出現(xiàn)脫肛，最終多昏迷而亡。

如何防止青貯料出現(xiàn)霉變呢？

青貯料在加工制作時一定注意三點。

一將原料粉碎成2~3厘米左右的小段，這樣更利于壓實和青貯發(fā)酵

二將青貯料的水分控制在60%~65%，水分大了可以加入一些干草粉中和水分，水分小了則可噴灑一些發(fā)酵菌液（青儲發(fā)酵劑訂購熱線：13838006355）

三青貯料再裝填過程中一定要壓實，可裝填30~50公分便壓一次，只有壓實了才能將里面的空氣壓出來；

四一定要做好密封，首先是青貯料再裝填前一定要采用塑料布把青貯池底部和四周圍起來，裝填完成后采用塑料布將青貯池頂部及開口等部位圍起來并用土進行覆蓋，避免空氣的進入。

密封良好的情況下夏秋季節(jié)20天后青貯料便可以開窖使用了，在使用時一定要迅速取料，然后將其再次密封好避免空氣、雨水等進入，這樣青貯料便可以長期存放不出現(xiàn)霉變了。

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