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資訊
精準·省心·可靠
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1、疫病更容易控制
牛犢從出生到出欄一直在同一養牛場,不與外界病源接觸,疫病種類相對穩定,只要做好防疫將不會發生較大疫情。同時無運輸應激、飼料過渡應激等,將會進一步減少疫病發生。
然而異地育肥既要面臨疫病交叉感染的風險,又要面臨應激反應,兩者同時發生則容易出現較大疫情。不少異地育肥的養牛戶,都遇到過牛犢買回后發病率高、傷亡率高的問題。
2、牛犢質量更有保證
自繁自育的情況下可以保證品種純度,使繁育牛犢具有良好的生長特性和經濟效益。養牛戶還可以通過優勝劣汰逐步選育的方法,不斷提高牛群質量。異地購買牛犢進行育肥的情況下,牛犢質量難保證,以次充好的現象屢見不鮮。
3、牛犢成本更低
牛犢由本場母牛繁育,無購買和運輸成本,同時無運輸損耗、應激傷亡等附加成本。除去母牛飼養成本與一定利潤的情況下,自繁牛犢仍要比異地購買牛犢成本低。
4、繁育補貼
針對繁育牛補貼力度較大,多數地區均有繁育牛補貼。當然根據各地政策不同,補貼要求及標準也不相同。如山東部分縣區(養牛大縣)只要擁有10頭以上可繁母牛便可以申請補貼,補貼金額為2500元/頭,需要見牛犢才能下發補貼。補貼2500元的情況下,基本夠母牛的飼養費用,等于凈賺一頭牛犢。
【二、犢牛早期斷奶的時間、要求及方法】
1、時間
肉用母牛的泌乳量在產后2個月左右已開始下降,產后70天的泌乳量只能滿足犢牛營養需要量的80%。因此在更早期的時間內補給犢牛草料供其練習采食,有助于犢牛通過消化草料彌補母乳的營養不足。犢牛在3月齡時,對草料已具備了相當的采食量和消化能力,斷奶也較容易,所以此期是早期斷奶的合適時間。
2、飼料要求
雖然犢牛在3月齡斷奶時,已基本習慣采干草和精料日糧,但此時瘤胃并未發育完全,同時為了保證采食量的飼料能滿足犢牛的生長發育所需,要求幼犢日糧精、粗飼料的配合必須合理。一般要求精、粗飼料比例為1∶1。粗料供給為優質干草、青草和青貯玉米等。4月齡后可逐漸添加秸稈飼料,一般9月齡時,秸稈飼料的喂量應不超過全部粗料的三分之一。
配制犢牛日糧的主要要求為易消化、干凈衛生、無污染。采用的母犢牛飼料方案大多數是到6月齡,按消耗170~225千克精料計算。無論混合精料還是粗飼料,喂量都是從少到多,逐漸增加。犢牛早期斷奶后有可能出現毛色缺乏光澤和腹部下垂,有些犢牛行動遲緩,不活潑,增重減慢,這是由于犢牛的前胃機能和微生物區系因飼料類型突然發生改變而不適應,加上早期斷奶,攝食的日糧總營養水平不足造成。一般來說,隨著進食水平的逐漸提高,上述現象會好快消失。
精飼料的推薦配方為豆餅27%、玉米面50%、麩皮10%、魚粉10%、維生素和礦物質添加劑3%。
3、斷奶方法
早期采食開食料。開食料也稱犢牛代乳料,是根據犢牛的營養需要用精料配制,他的作用是促進犢牛由以乳為主的營養向完全采食植物性飼料過渡。他的形狀為粉狀或顆粒狀,讓犢牛出生后第2星期使用,在低乳飼喂條件下,犢牛采食代乳量的數量逐漸增加,慢慢的就開始習慣精飼料和粗飼料,如果在母牛食槽上加設小牛用的采食護欄(即能模仿母牛采食,又防止母牛吃犢牛料),30日齡犢牛的采食量可達300克以上。
犢牛的補飼
①補飼精料。在犢牛10~15日齡時補飼精料,喂完奶后用少量精料涂抹在其鼻鏡和嘴唇上,或撒少許于奶桶上任其舐食,促其犢牛形成采食精料的習慣,1月齡時日采食犢牛料250~300克,2月齡時500~700克。
②飼喂干草。從1周齡開始,在牛欄的草架內添入優質干草(如豆科青干草等),訓練犢牛自由采食,以促進瘤網胃發育,并防止舔食異物。
③飼喂青綠多汁飼料。青綠多汁飼料如胡蘿卜、甜菜等,犢牛在20日齡時開始補喂,以促進消化器官的發育。每天先喂20克,到2月齡時可增加到1.0~1.5千克,3月齡為2~3千克。青貯料可在2月齡開始飼喂,每天100~150克,3月齡時1.5~2.0千克,4~6月齡時4~5千克。
④分欄補飼。在母牛舍內加設只能小牛自由出入的小牛欄,內置小牛用的精飼料和短鍘細切的優質組飼料(如紫花苜蓿、紅豆草、大燕等),能提高犢牛增重速度。經過40天左右的分欄補飼,60日齡的犢牛體重可達到65~75千克,精飼料的日采食量可達到0.7千克左右。繼續到90日齡,體重可達到80~90千克,日采食量1.0~1.5千克左右。
實施斷奶標準。精飼料日采食量穩定在1千克以上時,基本上是生后3個月。將小牛移入斷乳牛舍,最初可隔一天,而后隔二天吃一次母乳,約于10天左右完全離乳。
【三、護理犢牛五不要】
第一不要忽視消毒
牛犢的抵抗力較弱,忽視消毒將給病菌創造入侵的良機。應該用茍性鈉、石灰水對地面、墻壁、欄桿、食槽等進行全面消毒。冬季每月一次,夏季每月2~3次。若發現傳染病,則應對病、死牛接觸過的環境和用具進行徹底消毒。
第二不要飲水不足
母牛的奶水不能滿足牛犢的正常代謝需求,哪怕是哺乳期也要供給充足的飲水。
第三不要欄圈不潔
定期打掃欄圈,每天刷拭牛體1~2次,保證牛犢不被污水和糞便污染,減少疾病的發生。
第四不要任之亂舔
牛犢每次喂奶完畢,應將口鼻擦拭干凈,以免引起自行舔鼻,造成舔癖。對于已型成舔癖的犢牛,可在鼻梁前套一個小木板來糾正。
第五不要限制運動
牛犢正處在生長發育階段,增加運動量可以增強牛犢的體質。不要因懼怕牛犢會亂跑亂闖而限制其運動。