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牛相對于其他畜禽而言更加耐粗放飼養，可即便如此，一些糟糕的環境因素同樣會影響牛的正常生長。冬季養牛最怕冷、潮及涼三個問題，下面小編則給廣大養牛戶詳細介紹一下。

第一怕：冷

最適宜牛生長的溫度為18℃~26℃，當牛舍溫度低于18℃，每降低1℃日增重可減少20~40克。如果牛舍溫度繼續下降至4℃以下時，日增重可突然減少50%以上，增加飼料消耗量1倍以上。追其原因，牛舍溫度越低牛體御寒所需的能量則會越多，而且所需能量會呈幾何倍數增加，因此牛舍溫度越低牛增重速度越慢、飼料消耗量越多。

另外牛舍溫度過低還易引發某些疾病，例如牛流行性感冒、牛支氣管炎及牛寒癱病等。

冬季養牛最好采用封閉式牛舍、暖棚牛舍進行保溫，再不濟也要采用厚帆布或塑料布對敞開式牛舍進行保溫，盡可能使牛舍溫度保持在5℃以上，氣溫低于這一數值的情況下則需要采用土炕、火爐或暖氣等對牛舍進行升溫。

第二怕：潮

當牛舍溫度較低，且相對濕度較大時，會加重牛的寒冷感，這種低溫高濕的牛舍環境會嚴重應牛的生產性能，對成牛肢蹄與犢牛健康危害特別大。在冬季相對濕度較高的牛舍內，成牛肢蹄?。ǜ悴?、蹄葉炎及關節炎等）發病率較對比牛（適宜溫濕度）高出68%以上，犢牛平均增重速度較對比牛（適宜溫濕度）要低45%以上，而且易引發多種類型腹瀉、腸炎及呼吸道疾病?！?/p>

冬季牛舍相對濕度以控制在60%~75%最佳，超過80%則可認為牛舍較為潮濕，需要及時開窗通風以降低牛舍濕度。養牛戶按照如下方法去做可保持較為適宜的牛舍濕度，一及時清理掉牛舍內的糞污以減少水分蒸發，二合理進行開窗同時以降低牛舍濕度與有毒有害氣體含量，三可以在牛舍內放置一些木炭、生石灰等用于吸潮。

第三怕：涼

不少養牛戶為了省事，冬季依舊采用涼水、涼料進行喂牛，這種做法將會平白增加牛體能量消耗。例如一頭牛500公斤重的牛日采食14公斤草料、飲42公斤水，水溫、料溫為0℃時，將這些水、料溫度升至牛體38.5℃的水平，豬體要消耗1680~1800千克的能量，也就是等于每天需要1.4~1.5公斤的精料平白消耗在為此體溫上。另外冬季妊娠母牛飲喂冰涼水料，還容易造成流產及死胎等嚴重后果。

養牛戶有條件的情況下應給牛飲用溫水，這樣不僅可以減少牛不必要的能量消耗，還可以增加牛的飲水量保證健康。草料有條件的情況下可采用溫水進行濕拌，其次可以進行干喂，而冷水濕拌則應盡可能避免。

冬季養牛只要避開冷、潮及涼這三怕，牛定會健康、快速生長，給養牛戶創造更多的效益！

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