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奶牛場要做好奶牛疾病的預防、監測、控制和撲滅等方面的獸醫防疫工作，奶牛場的環境衛生質量應符合本規范奶牛場（舍）的環境要求。 

A.消毒劑

消毒劑應選擇對人、奶牛和環境比較安全、沒有殘留毒性，對設備沒有破壞和在牛體內不產生有害積累的消毒劑。可選用的消毒劑有：次氯酸鹽、有機氯、有機碘混合物（碘附）、過氧乙酸、生石灰、氫氧化鈉（火堿）、高錳酸鉀、硫酸銅、新潔爾滅、松油、酒精等。

B.消毒方法

噴霧消毒  用一定濃度的次氯酸鹽、有機碘混合物、過氧乙酸、新潔爾滅等，用噴霧裝置進行噴霧消毒，主要用于牛舍清洗完畢后的噴灑消毒、帶牛環境消毒、牛場道路和周圍及進入場區的車輛。

浸液消毒  

用一定濃度的新潔爾滅、有機碘混合物的水溶液，進行洗手、洗工作服或膠靴。

紫外線消毒  

對人員入口處常設紫外線燈照射，以起到殺菌效果。

噴撒消毒  

在牛舍周圍、入口、產床和牛床下面撒生石灰或火堿殺死細菌或病毒。

熱水消毒  

用35－46℃溫水及70－75℃的熱堿水清洗擠奶器管道，以除去管道內的殘留礦物質。

C.消毒制度

環境消毒  牛舍周圍環境(包括運動場)，每周用2%火堿消毒或撒生石灰1次；場周圍及場內污水池、排糞坑和下水道出口，每月用漂白粉消毒１次。在大門口和牛舍入口設消毒池，使用2%火堿溶液。

人員消毒 

工作人員進入生產區應更衣和紫外線消毒(3－5分鐘)，工作服不應穿出場外。

牛舍消毒  

牛舍在每班牛只下槽后應徹底清掃干凈，定期用高壓水槍沖洗，并進行噴霧消毒和熏蒸消毒。

用具消毒 

定期對飼喂用具、料槽和飼料車等進行消毒，可用0.1%新潔爾滅或0.2%－0.5%過氧乙酸消毒；日常用具（如獸醫用具、助產用具、配種用具、擠奶設備和奶罐車等）在使用前后應進行徹底消毒和清洗。

帶牛環境消毒  

定期進行帶牛環境消毒，有利于減少環境中的病原微生物。可用于帶牛環境消毒的消毒藥有：0.1%新潔爾滅，0.3%過氧乙酸，0.1%次氯酸鈉，以減少傳染病和蹄病等發生。帶牛環境消毒應避免消毒劑污染到牛奶中。

牛體消毒  

擠奶、助產、配種、注射治療及任何對奶牛進行接觸操作前，應先將牛有關部位如乳房、乳頭、陰道口和后軀等進行消毒擦拭，以降底牛乳的細菌數，保證牛體健康。

1、生石灰
生石灰加水配成10%～20%石灰乳，使用于消毒口蹄疫、傳染性胸膜肺炎、腹瀉等病原污染的圈舍、地面及用具。干石灰可撒布地面消毒。

2、氫氧化鈉（火堿）
火堿有強烈的腐蝕性，能殺死細菌、病毒和芽孢。其2%～3%水溶液可消毒牛舍和槽具等，并適用于門前消毒池。

3、來蘇爾
來蘇爾殺菌力強，但對芽孢無效。3%～5%的溶液可供牛舍、用具和排泄物的消毒。0.5%～1.0%的濃度內服200毫升可治療胃腸炎。

4、新潔爾滅
新潔爾滅為表面活性消毒劑，對許多細菌和霉菌殺傷力強。0.01%～0.05%的溶液用于黏膜和創傷的沖洗，0.1%的溶液用于皮膚、手指和術部消毒。